Life Network, Sütünk, tesó? Készen vagyok a csávóktól, nagyon tudnak!
Fánk:
1 csipet só
130 gramm sütőliszt
130 gramm sima liszt
2 ek olaj
3 dl víz
Csokiszószhoz:
1 csipet só
100 gr étcsoki
kevés vaj
1/2 dl habtejszín
1 ek kristálycukor
1/2 dl barna sör, vagy whiskey vagy tej
A fánk hozzávalókat összegyúrjuk, enyhén ragacsos tésztát kapunk.
Olajat forrósítunk, jó forró legyen, valóban!
A tésztából hüvelykujjnyi hurkákat sodrunk és kisütjük őket.
Az olajból kivéve egyből cukorba forgatjuk, amibe reszelhetünk egy kevés narancs héjat is.
A csokiszószhoz egy lábasban összemelegítjük a dolgokat és mártogathatunk is.
