10 dkg teavaj
1 marék csokoládé csepp (vagy 1 tábla tejcsokoládé)
2 egész banán
25 dkg liszt
2 teáskanál sütőpor
1,5 mokkáskanál szódabikarbóna
1 mokkáskanál őrölt fahéj
1 csipet só
1 egész tojás
2,5 dl Alpro banános ital (ennek hiányában tej)
15 dkg barna cukor
Díszítéshez:
1 doboz csokoládé desszert
pár szem kisebb keksz orrnak és füleknek
pár szem csokoládé csepp a szemeknek
Ételfesték tollak (piros, fekete) vagy íróka
A vajat megolvasztjuk, a banánokat pedig villával pépesre nyomkodjuk.
Ha nem csoki cseppet használunk, akkor a tábla csokoládét is aprítsuk fel kis darabokra.
A lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával, a fahéjjal, a csipet sóval alaposan elkeverjük.
A tojást a cukorral kissé kihabosítjuk, majd hozzá keverjük a banános italt (ha nem szeretnénk ilyet vásárolni, akkor dolgozzunk tejjel) és az olvasztott és kihűlt vajat.
Ehhez a masszához szép apránként hozzá keverjük a lisztes keveréket, majd amikor csomómentes, belekeverjük a csoki cseppeket is.
A sütőt 175 fok (légkeverés) előmelegítjük, a masszát a muffin formákban elosztjuk, majd nagyjából 25 percig sütjük. Végezzünk tűpróbát.
Hagyjuk kihűlni.
Ha nem csoki cseppet használunk, akkor a tábla csokoládét is aprítsuk fel kis darabokra.
A lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával, a fahéjjal, a csipet sóval alaposan elkeverjük.
A tojást a cukorral kissé kihabosítjuk, majd hozzá keverjük a banános italt (ha nem szeretnénk ilyet vásárolni, akkor dolgozzunk tejjel) és az olvasztott és kihűlt vajat.
Ehhez a masszához szép apránként hozzá keverjük a lisztes keveréket, majd amikor csomómentes, belekeverjük a csoki cseppeket is.
A sütőt 175 fok (légkeverés) előmelegítjük, a masszát a muffin formákban elosztjuk, majd nagyjából 25 percig sütjük. Végezzünk tűpróbát.
Hagyjuk kihűlni.
Díszítés: a muffinok tetejét kenjük meg a csokoládé desszerttel vagy házi csokoládés mogyorókrémmel, esetleg nutellával.
Egy-egy keksz lesz a majmok „pofája”, majd egy-egy félbevágott keksz a majmok fülei.
Egy-egy keksz lesz a majmok „pofája”, majd egy-egy félbevágott keksz a majmok fülei.
Egyszerűen csak nyomjuk bele a krémbe.
A szemeik csokicseppek.
Az orrlyukakat és a szájakat ételfesték tollal vagy írókával alakíthatjuk ki.
Az orrlyukakat és a szájakat ételfesték tollal vagy írókával alakíthatjuk ki.
Mivel a csokoládé és a banán jó páros és a majmok szeretik a banánt, így alakult ki ez a látvány- és ízvilág.
További képeket a Facebookon a Majmos cupcake albumban találsz.
