Kicsit nem figyelsz, ráharapsz és a tüskék szétroncsolják a szájpadlásodat! 😀 És ez nem vicc! 🙂
Ezek a sünök a facebookon keringtek, megtetszettek, elkészültek. Elfogytak, de nem lesznek állandó vendégek nálunk. Viszont egyszer meg lehet csinálni és nagyon jópofák. 🙂
2,5 dl langyos tej
3 dkg vaj
kevés cukor
1-1,5 teáskanál só
38 dkg liszt
1 tasak szárított élesztő
Tésztát gyúrunk majd hagyjuk duplájára kelni.
Utána megformázzuk a kis süniket, sütőpapíros tepsire rakosgatjuk őket.
Ollóval kialakítjuk a tüskéket, lekenjük egy enyhén felvert tojással és a szemeinek egy-egy napraforgó magot nyomunk.
Hagyjuk a tepsin újra kelni, majd 200 fokos (előmelegített) sütőben 15-20 perc alatt megsütjük őket.
Csak óvatosan velük! 🙂
