Karácsonyi ajándék volt a következő kis kekszecske, illetve annak összetevői Valinak, akivel egy szobában pihentünk szülés után. 🙂
Azért csak most írok erről, mert nemrég adtam csak át Neki, amikor össze futottunk csípő UH-n a babucikkal.
A recept a következő:
Végy egy 720 ml-es befőttes üveget vagy egy papír zacskót és a következőket rétegezd ebben a sorrendben:

  1. 20 dkg liszt
  2. 1/2 tk sütőpor
  3. 12 dkg barna cukor (nekem nem volt barna, pedig jól mutatott volna)
  4. késhegynyi só
  5. 5 dkg kakaópor
  6. 5 dkg színes cukordrazsé
  7. 15 dkg étcsoki darabolva (csokicsepp nálam)
  8. 5 dkg törökmogyoró (nekem ez már nem fért bele)

Az üveg elejére ráírod, kinek szánod, a hátuljára pedig sütési időt és hőfokot, valamint a kimaradt hozzávalókat, amik nem fértek az üvegbe. Ezek a fent leírtak mellett a következők:

  • 5 dkg vaj
  • 3 tojás

Gyúrj mindent össze és 170 fokon süsd meg 15 perc alatt. 🙂
Ennyi az egész. Az üveget dekoráld kedvedre.






(Mivel nem matricára, csak papírra voltak nyomva a cimkék, ezért a hülye ragasztótól kisssé felhullámosodott a papír… 🙁 :S Grrr…)
Szerintem nagyon helyes kis meglepi és olyanoknak, mint pl. a kisgyerekes anyukák, akiknek soha semmire nincs idejük ez tökéletes ajándék. Ha vendég érkezik csak összegyúrja, kisüti, az egész meg van fél óra alatt. 🙂
Az ötlet és a recept az internetről jött, de hogy honnan, azt már meg nem mondom. Minden esetre ha a forrás magára ismer jelezze nekem, adja meg a linkjét, ha látom az oldalát, akkor be fog ugrani, hogy nála láttam-e vagy sem. 🙂

UPDATE: Adél segítségével (mivel nem emlékeztem, hol láttam anno ezt a receptet) megvan a forrás. TeaRoom-tól származik az ötlet.