Clafoutis…avagy tejpite ezúttal tésztával és cseresznyésen

Úgy kezdődött, hogy apu hozott egy hatalmas szatyornyi fekete cseresznyét. Váratlanul persze. Hirtelen azon kívül, hogy mosok a gyerekeknek nem is tudtam mihez kezdjek vele. Valamiért felcsaptam Michel Roux Tésztavarázs című könyvét és hogy hogy nem épp a cseresznyés clafoutis-nál nyílt ki. Hoh, mondom! 🙂 Azonnal gyúrtam a tésztáját, gondoltam akkor másnap el is készítem. … Bővebben: Clafoutis…avagy tejpite ezúttal tésztával és cseresznyésen Read more…