Hány fokon süt a gázsütő?
Nagyon sokan keresnek azzal a kérdéssel, hogy ha nem villany sütője van, honnan tudja, milyen fokozaton süsse az adott finomságot. Én általában rávágom, hogy a tűzhelyhez kapott használati utasításban azért le szokták írni a hőfokokat, de sokan nem őrzik meg ezt az igen hasznos dokumentumot.
53 hetes persely, hogy spórolj egy kis konyhapénzt
Ismeritek az (idén) 53 hetes perselyt?
Én tavaly elkezdtem, bár töredelmesen bevallom nem tudtam végig csinálni, azért az idő közben össze-össze gyűlt pár ezer forint olykor nagyon hasznosnak bizonyult.
Így főzd a rizst
Sokaknak gondot okos a hagyományos rizs elkészítése.
Nagyon hosszú ideig én sem tudtam bánni vele, szégyelltem is magam, aztán sok odaégetett adag után ma már biztonsággal megfőzöm a rizst.
A csomómentes habarás titka
Valami oknál fogva a habarás és a rántás egyfajta mumusként kísérti a nőket. Pedig nem nagy ördöngösség az elkészítésük, ámbár most csupán a habarás mikéntjét szeretném bemutatni.