Hány fokon süt a gázsütő?

MORA-PS-131-MW1-gáztűzhely
Nagyon sokan keresnek azzal a kérdéssel, hogy ha nem villany sütője van, honnan tudja, milyen fokozaton süsse az adott finomságot. Én általában rávágom, hogy a tűzhelyhez kapott használati utasításban azért le szokták írni a hőfokokat, de sokan nem őrzik meg ezt az igen hasznos dokumentumot.

Olvasd tovább a cikket itt….


53 hetes persely, hogy spórolj egy kis konyhapénzt

IMG_2251[1]Ismeritek az (idén) 53 hetes perselyt?
Én tavaly elkezdtem, bár töredelmesen bevallom nem tudtam végig csinálni, azért az idő közben össze-össze gyűlt pár ezer forint olykor nagyon hasznosnak bizonyult.

Olvasd tovább a cikket itt…


 Így főzd a rizst

IMG_2585Sokaknak gondot okos a hagyományos rizs elkészítése.
Nagyon hosszú ideig én sem tudtam bánni vele, szégyelltem is magam, aztán sok odaégetett adag után ma már biztonsággal megfőzöm a rizst.

Olvasd tovább a cikket itt…


A csomómentes habarás titka

Valami oknál fogva a habarás és a rántás egyfajta mumusként kísérti a nőket. Pedig nem nagy ördöngösség az elkészítésük, ámbár most csupán a habarás mikéntjét szeretném bemutatni.

Liszt szitálás

Olvasd tovább a cikket itt…


Leave a Reply