vanília

Meggyes vanília torta

IMG_4645“Csak úgy jött” torta. Mert apának sütemény kellett, viszont alig volt itthon valamim és mivel gyümölcsben gondolkodtam a meggy jutott eszembe. Gondoltam megkóstolom, milyen befőttet tettem el az idén! 😉 (tovább…)

Szívecskés kevert süti

IMG_2862
Gyorsan készen van, pláne ha nem akarunk szívecskéket a közepébe. 😛
Én most a közelgő Valentin-napra való tekintettel bizony tettem bele szívecskéket.

(tovább…)

Halloween muffinok

Halloween muffinok

Szeretek díszíteni, de a helyzet az, hogy itthonra majdnem felesleges. Szóval tekintsétek úgy, hogy ezeket Nektek készítettem kedves olvasóim! 🙂 (tovább…)

Vaníliás rózsakalács

Vaníliás (rózsa)kalács recept

Úgy néz ki megsülve, mint egy csokor rózsa. 🙂 Bár kicsit bele kell látni a gyönyörű virágokat, de legalább nem  hagyományos fonott vagy csavart kalács formája van.
Férfiaknak is ajánlott az elkészítése, akár Valentin-napon is meglephetik egy ilyen “csokorral” a kedvesüket.

Átkötve egy piros szalaggal, mellé egy kis bonbon…elkalandoztam. (tovább…)

Tejtorta

Hasonlít a tejpitére, de mégsem. 🙂 Ha kakaóval szórjuk olyan lesz, mintha kakaóitalt ennénk. 🙂

IMG_0581

(tovább…)

Csúsztatott palacsinta

Csúsztatott palacsintát először volt osztálytársaméknál ettem, amikor bébiszitteltem éppen két cukker holland gyereket.
Bár szerintem az porból volt, vagy nem tudom, mert sokkal, de sokkal habosabb volt, mint ez és jó sok porcukorral kaptuk és darabonként (hatalmas volt)…azért ez sem utolsó.
Egyetlen baj van vele: nagyon gyorsan elfogyott. 🙁

Csúsztatott palacsinta
Csúsztatott palacsinta

(tovább…)

Epres gyümölcstorta, az ellenállhatatlan!

IMG_9325

Az egy dolog, hogy menthetetlenül tavasz van – és ki is akarná menteni, hiszen mindenki örül, hogy süt a nap -, de hamarosan itt az eper szezon is. Felénk még nem érik ugyan, de készülünk rá.
Ha pedig még nincs szezon, igencsak drágán lehet hozzájutni ehhez a piros kis gyümölcshöz és ha hozzá is jutunk összetehetjük a két kezünket, ha íze is van. Ha amellett, hogy íze is van, finom is, pláne. 🙂
Petrám két pofikára tolja befelé szerencsére, Réka erre is, mint minden gyümölcsre csak ennyit mond: “Fúj, büdös!”
Ő abszolút nem eszik gyümölcsöt. És érdekes mód fele annyit sem beteg, mint Petra.

(tovább…)

Tökös cupcake – Donum Terrae

IMG_9034
Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy Boldog Kukta! 🙂
Szerencsére. 🙂 Mert Ági keresett meg, hogy jelentkezzek a blogger “versenyre”, mely Donum Terrae magkrémekre van komponálva.
Azonnal igent mondtam, hiszen amellett, hogy lehetőségem nyílt kipróbálni egy ilyen fantasztikus magkrémet még további nyereményekért is versenybe szállhatok, mint annak idején a Csikos lekvárokkal.

Izgatottan vártam, vajon milyen magkrémet kapok, de a krémet rejtő csomag előtt érkezett a levél: desszertet kellene alkotni.
Ekkor még izgatottabb lettem, majd végül kibontottam a küldeményt és tökmagkrémet rejtett. (tovább…)

Villámgyors, isteni dán keksz

IMG_8806Gyorsan készen van, sütni sem kell sokáig és a siker GARANTÁLT!!!!
Fém dobozban lehet kapni a boltok polcain dán vajas kekszet. Horror áron, de amikor kapunk, akkor nagyon örülünk neki! 🙂 Ez gyakorlatilag pathé, aminek egy (szerintem) egyszerűbb változatát is hozom hamarosan, sőt kakaós verzióban is megmutatom. Gyakorlaton is készítettünk, sőt vizsgára is (én készítettem) és a szakácsok nem győzték dicsérni! 🙂
Persze nem az én érdemem volt, hanem Györgyié, a tanárunké, hiszen Tőle származott a recept, mégis én kiviteleztem na! 😀 (tovább…)

1 2 3 4