ünnep

Édességek az ünnepekre

Hoztam egy összeállítást édességekből, amit Karácsonyra készíthettek. A receptek a képekre kattintva érhetők el.

kari édes (tovább…)

Struffoli

IMG_6297Ez a desszert akár a karácsonyi asztal éke is lehet. A színei, az ízvilága abszolút az ünnephez illő, főleg nekünk, akik a karácsony fán is a színes izzósort kedvelik, nem az egyszínűt! 😉 (tovább…)

Hógömb muffin

IMG_6292Láttam egy képet a Pinteresten nemrég. El is készítettem rögtön a hógömböt, de a külföldi oldalakon viszonylag sok félrevezető információ van, amiknek én is a csapdájukba estem.
Először is. porzselatint használtam, minimális vízzel és két rétegben kentem a lufira. (tovább…)

Bejgli szelet

IMG_5203Sokaknak okoz gondot a bejgli készítése. Pedig nem bonyolult folyamat és még akkor is finom, ha netán szétreped. Na bumm.
Azoknak viszont, akik nem szeretnének a tekeréssel vesződni, itt egy könnyebb módszer, ami tuti sikerülni fog!

(tovább…)

Vajas pogácsa – gyermekkorunk íze

IMG_3776Emlékeztek ezekre a formákra? Megvan az illata? Na és az íze? Ti is leszedegettétek először a tetejét, aztán leveleire bontva szakaszosan fogyasztottátok el, rétegről-rétegre haladva?
Ha igen, süsd meg otthon is a családnak, imádni fogják! 🙂 (tovább…)

Sajtos masni

IMG_3393Meg merem kockázatni, hogy a világ egyik legegyszerűbb sós ropogtatni valója.
Kezdőknek is ajánlott, legalább ezáltal megláthatják, hogyan viselkedik a leveles tészta sütés közben, mindenféle kockázat nélkül.

(tovább…)

Húsvéti finomságok

Közeleg a Húsvét. Sokan azon vannak, hogy minél távolabbra jussanak otthonról, ugyanakkor sokan várják a locsolókat – sok esetben a gyerekek miatt. 🙂

Mi várjuk a locsolókat. Módjával. 🙂 Mutatom, miket készíthettek a vendégek részére vagy a reggeliző asztalra.

Húsvéti répatorta

Receptért kattints ide.

IMG_9087 (tovább…)

Aszpikos tojás

IMG_3353

Közeleg a húsvét és én évek óta szemeztem ezzel a tojással. A hidegtálak éke lehet, ha rászánjuk magunkat az elkészítésére. És miért ne tennénk? Mert nem annyira bonyolult, mint amennyire annak néz ki, vágjatok bele bátran, még bőven van idő. (tovább…)

Habkarika

Tudom nem éppen most van a szezonja, viszont legalább két éve ki akartam már tenni és mivel mindig elfelejtettem most gondoltam egy életem, egy halálom, kiteszem. 🙂

1479419_647829305259857_353748049_n
Habkarika

(tovább…)

1 2 3 4 5 12