ünnep

Édességek az ünnepekre

Hoztam egy összeállítást édességekből, amit Karácsonyra készíthettek. A receptek a képekre kattintva érhetők el.

kari édes (tovább…)

Struffoli

IMG_6297Ez a desszert akár a karácsonyi asztal éke is lehet. A színei, az ízvilága abszolút az ünnephez illő, főleg nekünk, akik a karácsony fán is a színes izzósort kedvelik, nem az egyszínűt! 😉 (tovább…)

Hógömb muffin

IMG_6292Láttam egy képet a Pinteresten nemrég. El is készítettem rögtön a hógömböt, de a külföldi oldalakon viszonylag sok félrevezető információ van, amiknek én is a csapdájukba estem.
Először is. porzselatint használtam, minimális vízzel és két rétegben kentem a lufira. (tovább…)

Bejgli szelet

IMG_5203Sokaknak okoz gondot a bejgli készítése. Pedig nem bonyolult folyamat és még akkor is finom, ha netán szétreped. Na bumm.
Azoknak viszont, akik nem szeretnének a tekeréssel vesződni, itt egy könnyebb módszer, ami tuti sikerülni fog!

(tovább…)

Vajas pogácsa – gyermekkorunk íze

IMG_3776Emlékeztek ezekre a formákra? Megvan az illata? Na és az íze? Ti is leszedegettétek először a tetejét, aztán leveleire bontva szakaszosan fogyasztottátok el, rétegről-rétegre haladva?
Ha igen, süsd meg otthon is a családnak, imádni fogják! 🙂 (tovább…)

Sajtos masni

IMG_3393Meg merem kockázatni, hogy a világ egyik legegyszerűbb sós ropogtatni valója.
Kezdőknek is ajánlott, legalább ezáltal megláthatják, hogyan viselkedik a leveles tészta sütés közben, mindenféle kockázat nélkül.

(tovább…)

Húsvéti finomságok

Közeleg a Húsvét. Sokan azon vannak, hogy minél távolabbra jussanak otthonról, ugyanakkor sokan várják a locsolókat – sok esetben a gyerekek miatt. 🙂

Mi várjuk a locsolókat. Módjával. 🙂 Mutatom, miket készíthettek a vendégek részére vagy a reggeliző asztalra.

Húsvéti répatorta

Receptért kattints ide.

IMG_9087 (tovább…)

1 2 3 4 5 12