medvehagyma

Medvehagymás fűszervaj

IMG_3345Még lehet kapni medvehagymát. Akármilyen módon érdemes megőrizni az ízét nyárra, mert grillezéskor, tárcsán sütéskor nagyon jó aromát adhat az ételeinknek.

(tovább…)

Medvehagymás Lala kifli

IMG_3349

Gondoltam egy picit bővíteni kellene a blogon megtalálható medvehagymás receptek számát. és egyébként is szerettem volna már Lala kiflit készíteni, így összekapcsoltam a kettőt.
Limaránál kerestem természetesen receptet, mert hát…..ő az etalon ugyebár. (tovább…)

Medvehagymás pogácsa

IMG_2540

Mi lenne velem, ha kihagynám a medvehagyma szezont medvehagymás poszt nélkül!? Megmondom én: SEMMI! Eddig azt sem tudtam, hogy ilyen is nő a földön, akárki akármit is gondoljon rólam ezután. Az a helyzet, hogy felénk egyáltalán nem elterjedt, így utána olvasva is azt kell mondjam még csak teremni sem terem csak úgy az erdőkben, zöldségesnél meg így is szinte vadászni kell rá, nemhogy még feltűnt volna bármikor is, mikor még azt sem tudtam, hogy keresni kellene. 🙂
Szóval lehet ez egy új hiszti, mint amit anno pár olvasó itt-ott hisztinek titulált a bloggerek által sorra írt Michel Roux: Tésztavarázs című könyvét ajnározva (teszem hozzá jogosan, mert a könyv zseniális és ez nem túlzás!)…de ha hisztinek tartják, ha nem, hogy ilyenkor mindenhol medvehagymás receptekkel találkozik az ember, idén elhatároztam, hogy ha kell az összes zöldségest végig támadom ez után a növény után! (tovább…)