krém

Krémek tortába, tortára

Kettő krémet hoztam Nektek. Mindkettő használható torták betöltésére, de a vaníliás akár cupcakek tetejére is tökéletes választás. (tovább…)

Mogyorókrémes diótorta

IMG_5189A látványa is hizlal.
Eredetileg ez egy olyan torta, amit a vaj imádóknak találtak fel, de némi átformálással ezen lehet javítani. 🙂
A mogyorókrém jelen esetben nem a jól “megszokott” nutellát jelenti, hanem valódi mogyorót tartalmazó krémet takar, de én mondom finom!
Érdemes vanília pudinggal és török mogyoróval dolgozni, akkor lesz igazán finom, de működik tejszínes pudinggal és földimogyoróval is. Ez most az utóbbiból áll, viszont határozottan finomabb (nekünk) vaníliásan és török mogyival. 🙂 (tovább…)

Hamis nutella – almából

IMG_4109Persze nem lesz nutella íze, de hogyan is lehetne, ha ebben csupán a pudingpor ipari? A házi dolgok íze ritkán hasonlít a megtévesztésig a bolti társaiéhoz. Ebben gyümölcs van, viszont meg kell mondjam nagyon finom! Vagyis meglepően finom ahhoz képest, amilyenre számítottam. Fele adag készült, de abból is 5 db kisebb befőttes üvegcse lett teli. (tovább…)

Fatörzs rolád

Olyan rég szerettem volna már elkészíteni ezt is. Most volt krémem és egyszer csak beugrott: legyen belőle fatörzs rolád.

IMG_2291

(tovább…)

Fehér csokis, tonkababos torta

Október 29-én volt a kisebbik lányom keresztelője és ekkor tartottuk meg párom nagymamájának a születésnapját. Ez a torta neki készült, hímzett terítő díszítéssel. 🙂

(tovább…)