konyhatipp

Mire van a serpenyők nyelén a lyuk? :)

index

Egész biztosan neked is van otthon serpenyőd, wokod és egészen biztosan a nyelénél található egy lyuk, amit legtöbben arra használnak, hogy felakasszák az edényt. (tovább…)

Hány fokon süt a gázsütő?

MORA-PS-131-MW1-gáztűzhely
Nagyon sokan keresnek azzal a kérdéssel, hogy ha nem villany sütője van, honnan tudja, milyen fokozaton süsse az adott finomságot. Én általában rávágom, hogy a tűzhelyhez kapott használati utasításban azért le szokták írni a hőfokokat, de sokan nem őrzik meg ezt az igen hasznos dokumentumot.

(tovább…)

“Levágható” malacpersely (mert ez csak törve nyitható)

IMG_2267[1]
Látom a spórolós tippek nagyon bejönnek – nem csodálom. Érkezett kérdés, milyen a feltörős malacpersely és hol lehet kapni.
Elég ritkán lehet találni ilyen perselyt a boltok polcain. Főleg ajándéküzletekben, illetve ajándéktárgyakat is árusító virágosoknál lehet rábukkanni. Mi nagyon vigyázunk rájuk, mert ritkán kapható és amúgy sem telik meg egyik napról a másikra.

(tovább…)

Mandula blansírozása

IMG_6874

Többféle finomsághoz is szükségünk lehet héj nélküli mandulára. A boltok többségében is megvásárolhatjuk a már blansírozott mandulát, de abban az esetben, ha csak héjas mandulánk van, na akkor magunknak kell elvégeznünk ezt a végtelenül bonyolult folyamatot.

(tovább…)