Egy tökéletes kelt tészta, néhány isteni hozzávaló “feltétnek” és a végeredmény egy fenséges fonott kalács.
(tovább…)
kelt tészta
Kelt karácsonyfa
Én is elkészítettem a magam “fáját”, de nem édesen, hanem sósan. 😉
Csíkos és zebra kalács
Nem lett szép, viszont határozottan finom, sőt: IMÁDOM!
Fahéjas koszorú
Finom és a kelt tésztákhoz mérten gyorsan elkészíthető!
Aki a fahéjat szereti rossz ember nem lehet! 😛
Vaníliás rózsakalács
Úgy néz ki megsülve, mint egy csokor rózsa. 🙂 Bár kicsit bele kell látni a gyönyörű virágokat, de legalább nem hagyományos fonott vagy csavart kalács formája van.
Férfiaknak is ajánlott az elkészítése, akár Valentin-napon is meglephetik egy ilyen “csokorral” a kedvesüket.
Átkötve egy piros szalaggal, mellé egy kis bonbon…elkalandoztam. (tovább…)
Fehér kenyér + Nassolda lagzi a Szigeten!
Mert van az úgy, hogy elfogy a kenyér és nem akaródzik elmenni a boltba. :3 Ilyenkor jön a sütés.
Hamburger készítése A-tól Z-ig
Házilag a tökéletes!
Mert hiszen sok időbe és kóstolásba telik, mire találunk a környéken megfelelő hamburgerest.
És azon kívül, hogy házilag finomabb, remek társasági eseményt is rittyenthetünk egy ilyen kis hambi sütögetésből.
Kürtőskalács faszénen sütve
A kürtöskaláccsal mindig az volt a bajom, hogy szeressük-szeressük, de olyan ritkán és elvétve kapni felénk és ráadásul nem is olcsó, hogy muszáj valahogy magamnak meggyártani.
Először egy olajban sült kürtöskalács verzió.
Süss kenyeret egyszerűen!
Nem nagyon szoktam kenyeret sütni. Ennek az oka egyszerű: annyi mindent készítek már itthon, hogy sokszor nincs időm mindent legyártani és egyébként is egyszerűbb ezt megvenni és én a tecsós kenyeret pl. kimondottan szeretem is.
Na de megesik olykor, hogy elfogy itthon a kenyér és nem tudok elmenni boltba, na ekkor (és amikor egyébként is rám jön) megesik, hogy itthon sütök kenyeret.
Eddig általában sütőzacskóban sült kenyereket sütöttem, de most erre esett a választásom. Finom olívaolajos. (tovább…)
Perec egyszeregy – videóval
Egyszer esett meg velem ezen eset…..
Nem szerettem sosem az eszperente nyelvet, ne essen senki kétségbe! 🙂
Merő véletlen minden, ami a címben van! 😀 Kivéve két dolgot: a perecet és a videót. Azok a fix dolgok.
3 perec receptet hoztam, mind más, de egytől egyig mind isteni finom és megéri végig kipróbálni őket! A másik, hogy videó is található a bejegyzésben…amin én kotyogok Nektek. Bár a kezemen kívül nem láthattok belőlem mást, remélem hasznotokra válik. A legkisebbikem is igencsak szeretett volna szerepelni. Nem nagyon értette mit dumálok magamban egyik kezemben a géppel, másik kezemmel meg hevesen masszírozva egy tészta gombócot. 😀
Csak azért merészeltem benyomni a REC gombot a kamerán, mert cukrász gyakorlaton is sokak nem tudták, mit jelent a használt szakszó és mivel én is készülök használni ezt a kifejezést a receptben, arra gondoltam a leírt magyarázatnál jóval hasznosabb, ha látjátok, miről is hadoválok.
