gyümölcs

Kalácsfelfújt

Most úgy esett, hogy megesett, hogy a nyakamra száradt egy komplett fonott kalács. Valószínűleg a bőség zavarában szenvedett a gyerek, amikor a csokis fánktól kezdve a fonott kalácson át a vajas croissant-ig mindent megvetetett ééééééés így a kalács nem került sorra….3 napig. Szegény kővé dermedt. De jelen gazdasági helyzetben (meg egyébként is) annyira sajnáltam volna kidobni, hogy egy nálunk még soha nem látott alternatívát hívtam segítségül: felfújtat készítettem a kalácsból. (Soha nem látott értsd: eddig megették időben a kalácsot, így nem volt rá “szükség”.)

(tovább…)

Szilvás, sütés nélküli vaníliás pite

Meglátni és megszeretni. Így indult a történetünk. És amikor megkóstoltuk ez az érzés egyre csak fokozódott. (tovább…)

Flódni torta


Évek óta szemeztem ezzel a süteménnyel. Azért tartott ennyi ideig mire rávettem magam, hogy elkészítsem, mert tulajdonképpen én nem szeretem ezeket a fajta sütiket. De a férjem igen és hát….így 17 év után már egyre nehezebben állok neki megsütni valamit csak azért mert Ő szereti! 😀
(tovább…)

Lúdláb torta

Lúdláb tortát, vagy pontosabban lúdláb csemegét évente egyszer készítek. Ezzel indítom az évet, ugyanis apukámnak ez a kedvence és január 2.-án van a születésnapja. 🙂

(tovább…)

Tejbegrízes túrógombóc eperrel vagy anélkül

Pár éve volt már egy próbálkozásom a túrógombóccal, de érdekes módon nem is sikerült, nem is volt szép,….se finom, így eltemettem ezt a dolgot és nem firtattam tovább.
Aztán most megint gellert kaptam és nem tudtam ellenállni a guszta kinézetű gombóckáknak. Jól döntöttem! Ez egy nem bonyolult étel, mégis jó ha van hozzá egy finom recept és tuti a siker!

(tovább…)

Cream tart

Mostanában ezek a trendi torták a menők. Mindenhol szembe jön a neten. Először nem foglalkoztam vele, de mára magam is beadtam a derekam. 😛 (tovább…)

Panettone

Bár én nem igazán vagyok oda a mazsolás, aszalt gyümölcsös cuccokért, apa szereti.
Meg aztán volt igény egy jófajta panettone receptre, de tavaly nagyon befürödtem ezzel az olasz karácsonyi kuglóffal. (tovább…)

Almaszalámi

Nem hétköznapi csemege, annyi szent! 🙂
Akár az ünnepi asztalra, akár nasinak a csemete uzsonnás táskájába is remek választás! (tovább…)

Dunahullám szelet

Annak idején, mikor elkezdtem sütögetni elkészítettem ezt a süteményt.
Biztosan finom volt, mert elfogyott, bár én nem ettem belőle, de ahogy kinézett……
Nos, ez sem a legszebb, legfotogénebb, de azt kell mondjam már klasszisokkal jobban néz ki mint előző társa. 😀
Ám ha elvonatkoztatunk ettől az egésztől azért azt kell mondjam ez egy borzalmasan egyszerű és finom sütemény – már annak, aki szereti a meggyeset. 😀 (tovább…)

1 2 3 12