Olyan rusztikus a megjelenése és annyira karakteres az íze, hogy szerintem ez a gomba (krém) levesek királynője! (tovább…)
előétel
Vajkaramellás szőlő falatok
Ősz kezdetén sem csappannak meg a házibulik. Ezek a szőlős falatkák pedig remek és gyors vendégváró falatkák. (tovább…)Kacsahúsos quiche (kis)
A quiche egy sokféleképpen variálható étel. Akár a tésztáját váltjuk ki leveles tésztával, akár a tölteléket variálhatjuk ízlésünk szerint. (tovább…)
Chia puding
Végtelenül egyszerű, se főzni, se sütni nem kell. Tele van vitaminokkal, amolyan superfood, ismerjétek meg a chia magot. (tovább…)
Sárgabarack krémleves
Habgaluskával, pirított mandulával és pirított barackmaggal. Habzsidőzsi. 🙂
Igaz főzni kell, de ahány ház, annyiféle gyümölcsleves. Éppenséggel simán el lehet készíteni főzés nélkül, igaz nem így, nem ezekkel a hozzávalókkal, de most így alakult. (tovább…)
Tortellini leves
Hülyeség lenne neki azt a nevet adni, hogy paradicsomleves. Pedig lényegében az. Csak egy picit pikánsabban fűszerezve és egy picit tartalmasabban. (tovább…)
Tejleves
Nem túl fotogén, tudom. Viszont gyorsan elkészül és hidegen fogyasztva remek hűsítő előétel lehet egy meleg nyári napon.
Akár egy gyors vacsinak is betudható egy rohanós hétköznapon. (tovább…)
Húsleves
Ki ne szeretné a húslevest? Gyógyító ereje is van! 😉
Egyszerű sajtkrokett
A rántott sajt készítése sokaknak okoz bosszúságot és valljuk be nem is egy kellemes elfoglaltság a panírozása. Viszont cserébe isteni finom!
Ezek a krokettek viszont ugyanazt az élményt nyújtják, de sokkal egyszerűbben kivitelezhetők.
Az egyetlen macerásabb pontja a sajt lereszelése.
Mini pizzák percek alatt
Fantasztikusan egyszerű az elkészítésük és nagyon finomak is! Egyetlen problémája van, nagyon kevés egy adag.
Jó múltkor vettem 6 db mini tortaformát, aminek kivehető az alja. Volt itthon leveles tészta, hát legyen belőle mini pizza.
Nem nagy pukkanás, viszont gyors és finom! 🙂 Ami lássuk be nem hátrány. (tovább…)