dekor

DIY – Hulladék vagy érték?

IMG_3685

Rendhagyó bejegyzés következik. Bár nem szorosan gasztro téma, de mégis van köze hozzá az alapanyagok tekintetében és gondoltam felrakom, miket készítettünk, hátha jövőre más is ötleteket tud meríteni belőle a Föld Napja tematikához az ovikba/sulikba.

(tovább…)

Készíts csipkét…cukorból

cukorcsipke és rózsa

A csipke lyukacsos, áttört anyagának könnyedsége, légiessége miatt igen reprezentatív megjelenésű. Nem csak textil formában, hanem cukorból készítve is.
Elképesztően feldobhatsz vele egy-egy tortát, süteményt, különleges, szemet gyönyörködtető műveket kreálhatsz és az elkészítése pofon egyszerű! (tovább…)

Készíts ehető szobrot: szarvas fej fondantból

Fondant szarvas
Fondant szarvas

Hamarosan játék lesz nálam, ami egy megcsúszott blogszülinap lesz. 🙂 Március 20.-án volt a blog 3 éves ugyanis. 🙂
Az egyik nyeremény egy 14 db-os fondant mintázó, modellező szett lesz, amivel készíthettek akár ilyen szarvas fejet is.

Ennek a története egyébként, hogy… egy tortára készül. Vadász úriembernek lesz és az én párocskám elég tanácstalan volt, milyen tortát is szeretne neki.
Kezdődött onnan, hogy egy nagy vaddisznó formatorta legyen (de élethű ám……cöh), vagy egy szarvas, aztán átment sima tortába figurákkal, majd végül egy nagy téglalap tortát akart ostyaképpel a tetején.
Férfiak…
Annyit találgatott és variált, hogy a végén inkább a saját kezembe vettem az irányítást. Próbáltam az egyszerűbb és a bonyolultabb megoldás közt találni egy aranyközéputat. (tovább…)

Húsvéti répatorta

Répatorta
Mint már említettem a Nutellánál tematikus napok vannak, első nap témája a mogyoróőrlemény volt, melyet a Batha-Porta jóvoltából tesztelhetünk 20-an.
Nos, a Nutella mellett ebbe a sütibe került a mogyorólisztből, igen, annak ellenére, hogy lentebb már dió-málna liszttel van fotózva….mert addigra kidobtam ezt az üres zacsit. 😛
A lényeg az, hogy répatortát szerettem volna vinni az oviba locsolkodásra. Már majdnem meg is sütöttem simán, ahogy szoktam, de aztán lecseréltem a dió egy részét őrleményre. Olyan finom lett tőle…. (tovább…)

1 2 3