Mi nagyon szeretjük a pozsonyi kiflit, de bevallom, ezzel együtt csupán kétszer készítettem.
(tovább…)
Searching for "Karácsony"
Nutellával töltött csíkos piskótatekercs
Hiába, a piskótatekercs egy örök klasszikus. De nutellával töltve maga a megtestesült mennyország! 😀
Jobbágy kalács™
Egy tökéletes kelt tészta, néhány isteni hozzávaló “feltétnek” és a végeredmény egy fenséges fonott kalács.
(tovább…)
Bögrés mézeskalács 10 perc alatt
Nekem van egy tuti bevált mézeskalács receptem. Viszont a minap szembejött velem a Facebookon ez. Gyereketető írta, az eredeti forrása egy Rama receptes könyv. Kíváncsi voltam, milyen ízű és állagú lesz a kisült kalács.
(tovább…)
Szódabikarbóna díszek
Egyszerű, mutatós és remek elfoglaltság a gyerekeknek (is)!
A legszebb és legfinomabb anyák napi meglepetés
Május első vasárnapja bizony most lesz holnap után! Ekkor van az anyukák napja! (Apák napja pedig azt hiszem júli. 3. vasárnapja…van júni?)
Hirtelen ötlettől vezérelve készültek ezek a muffinok. Az igazság az, hogy tortákat gyártottam, szám szerint 5 darabot egyszerre és abból 3 csokoládés volt. Anyukám kedvenc csokikrémje került beléjük. Így arra gondoltam, hogy gyorsan sütök hozzá muffinokat és megtöltöm őket. Nagyon nagyon nagyon finomak lettek! Egyet megettem, mert felborult és a másik összecsokizta…..szegényke hiányzik is a repertoárból sajnos. 🙁 (tovább…)
E80 torta
Apum születésnapjára szerettem volna valami nem burkolt tortát készíteni. Már régóta szemeztem Moha E80 tortájával és most, ahogy keresgéltem ismét szembe jött velem, hát gondoltam itt a remek alkalom, január elsejére tökéletes sütni való lesz! 🙂 (tovább…)
Családi ünnepek tábla
Tudom, nem kreatívos blog vagyok, hanem gasztro, mégis szeretném megmutatni Nektek, milyen fajta ajándékot készítettem pár családtagomnak. Szerettem volna az ehető és iható ajándékok mellett olyat is, ami ötletes és hasznos, maradandó. Mivel sokunknak (nekem nem) nehéz számon tartani a családtagok születési dátumait, ezért egy külföldi ötletből kiindulva elkészítettem én is a saját szülinapi tábla verzióimat. Fillérekből megvan, ha megfelelő dolgokhoz nyúlunk.
(tovább…)
Franciasaláta
Ha saláta, akkor nálunk elsősorban a majonézes verzió kelendő. Nem tudom miért, így vagyunk bekalibrálva, valószínűleg mindketten ezt hoztuk otthonról. Ennek a “hagyománynak” eleget téve a kacsa mellé franciasaláta készült. Elmondanám, hogy életemben először készítettem. (tovább…)
Baileys vol.2.
Kaptam apu barátnőjétől Karácsonykor egy fél liter csodát. 😀 Eddig is tudtam, hogy szeretem a Baileyst és az első verziója, amit készítettem is hét nyelven beszélt (pláne én utána), de ez….könnyű elkészíteni és szinte azonnal fogyasztható.
Megkaptam Ildikótól a receptet, amit most meg is osztok Veletek, hátha valaki szeretné elkészíteni még idén. 😉
(tovább…)