• Szabadság miatt zárva!

Farsangi karikák (a vaníliás karika farsangi arca)

IMG_2580

Új formát öltött a retro vaníliás karika.

Farsangra készültünk az oviba múlt héten és kellett vinni valami finomságot. Gondoltam finom is legyen, de vidám is és olyan legyen, amiben a gyerekek is tudnak segíteni.
Meg is bántam, ugyanis az egész doboz cukor egyszer csak a földön kötött ki. 🙁

Tehát elkészítettem a vaníliás karikákat és hagytam kihűlni őket.

60-70 db kekszhez:
40 dkg liszt
25 dkg vaj/margarin
20 dkg porcukor
1 rúd vanília magjai
csipet só
3 tojássárgája
1 teáskanál sütőpor

 

 

Csokit olvasztottam (szerintem ehhez a mennyiséghez 20-30 dkg-t) és az egyszerűség kedvéért a kekszek egyik felét mártottam csokiba (nem az aljukat) és így fektettem őket sütőpapírral bélelt tepsire.
Amíg a csoki meg nem dermed, addig szórjuk meg színes cukorral kedvünk szerint.

IMG_2576

 

Aztán hagyjuk megkötni a csokit (némi hűtéssel rásegíthetünk), aztán levesszük a papírról és szépen körkörösen egymásra rakosgatva tálaljuk őket.

IMG_2588

Pofásak voltak és nem csak a gyerekeknek, a szülőknek is nagyon ízlett! 🙂

Kövess a Facebookon is:

Facebook10819087_10205091309303484_722854533_n

Print Friendly, PDF & Email