Imádjuk a browniet. 🙂
Ennyi, nem is ragozom tovább! 😀
115 gr puha vaj
200 gr porcukor
2 tojás
30 dkg keserű kakaópor
60 gr liszt
2 gr só
1 gr sütőpor
A sütőt melegítsük elő 170 fokra.
A tepsit, amiben sütni fogjuk vajazzuk és lisztezzük ki.
A vajat a porcukorral kihabosítjuk, majd hozzáadjuk egyesével a tojások sárgáit.
Másik tálban keverjük össze a lisztet, sütőport, sót és kakaóport, majd keverjük a vajas masszához.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük és több adagban hozzáforgatjuk a kakaós tésztához.
A formába töltjük és kb. 40 percig sütjük 170 fokon.
Hagyjuk hűlni, majd lekvárral, gyümölccsel vagy fagyival tálaljuk.
Én eperfagyival tálaltam. Fincsi volt! 😉
Egyéb finom browniek:
Szőke és barna brownie párbaja
Brownie tejkaramellával és pirított fenyőmaggal tuningolva
Kövess a Facebookon is:
